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鱿鱼须这么做香香辣辣 还能多吃一碗米饭

 cocosyl 2017-03-04

原料:新鲜鱿鱼须 杭椒 圆葱 姜 郫县豆瓣酱

鱿鱼须之间彼此切开

圆葱切丝 杭椒斜切成条 姜切片

烧一锅热水 水开之后放入鱿鱼须

汆烫5秒钟之后立即捞出

锅烧热之后加入油

放入一小勺郫县豆瓣酱

炒出红油之后放入姜片

翻炒几下之后加入杭椒丝和圆葱丝

简单翻炒几下之后加入鱿鱼须 加入盐(因为豆瓣酱已经有咸味 盐要少放) 糖 料酒

大火快速翻炒几下就可以出锅啦 香香辣辣 绝对下饭!

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