农村这种野菜,人们争着采摘,味美可口。这种绿中带白的灰灰菜可以食用。然而另外一种灰灰菜,绿中带紫的灰灰菜尽量少吃或者不吃。 【如图所示这种灰灰菜最好不要食用】灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。 灰灰菜含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、【如图所示这种灰灰菜最好不要食用】消除口臭。因此,灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且登上了宾馆、饭店餐桌。 由于灰灰菜的生长特性,决定了其一般多是野生的,无人为因素影响其生长,因而营养价值较高,实至名归的绿色食品。 【如图所示这种灰灰菜最好不要食用】灰灰菜是藜科一年生草本植物,喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。用灰灰菜拌玉米面可做成窝窝头,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。 【如图所示这种灰灰菜最好不要食用】食用注意事项1、一定要食用那种背面 不带紫色 的灰灰菜,食用前先把灰灰菜焯一下水更加安全。2、吃过灰灰菜以后不要晒太阳,皮肤上沾到灰灰菜的汁液要及时洗掉。3、不要过量或连续食用灰灰菜。建议晚上食用。 |
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