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【爱就是在一起，吃好多好多顿饭】  So，今天探索君为大家精选了魔都25家最好吃的饭，简单的米饭搭配不同的食材碰撞出无限的可能与口感，一定有一碗能击中你的味蕾。 抓住一个男人先抓住他的胃；如果你的女友是吃货，那么恭喜你，牵着她吃遍魔都最好吃的饭~ 请输入标题 abcdefg  第1碗：猫饭 探店 | DEMO CAFE 地址 | 兴安路139号(近雁荡路) 饭钱 | 35元  “猫饭”，不是给猫吃的。源自《深夜食堂》，用黄油、鲣节、酱油、葱花、米饭简单制作的一款美食，一人食的最佳选择。  刚煮熟的米饭雪白而松散，粒粒蓬松，在米饭里埋一块黄油，鲣节片放在热乎乎的米饭上，撒上葱花，再浇上酱油，用小木勺认真的拌匀，口感浓香四溢。 第2碗：海皇西施泡饭 探店 | 逸春园海鲜酒家 地址 | 宛平南路88号 饭钱 | 138元  正宗粤式美味海鲜酒家落户魔都，上百种传统的粤式点心应有尽有，鲍汁鹅掌扣鲍鱼、波士顿龙虾伊面、水晶虾饺、南洋榴莲酥等等，「海皇西施泡饭」也让人爱不释手，主厨精选优质波士顿龙虾，用文火熬制三小时，再加入文蛤、虾肉等珍贵配料。  食用时，将另一份经高温油炸的米饭倒入龙虾汤中，既可以尝到龙虾的鲜美，又可以品到米饭的酥香。一锅极致的泡饭，让胃感到满足，心也觉得甜甜的。 第3碗：眷村卤肉饭 探店 | 小确幸 地址 | 西藏中路268号上海来福士广场4楼等多家分店 饭钱 | 28元  装在萌萌的木质便当盒里，卤肉肥瘦恰当，每一口米饭都包裹着卤肉的香，嚼在嘴里满足感直线飙升！还有卤蛋和配菜的搭配，既可以当做工作日午餐，也很适合带着去野餐。 第4碗：名古屋鳗鱼饭 探店 | 昇鳗鱼家 地址 | 中山公园玫瑰坊2楼(近汇川路) 饭钱 | 180元  沪上第一家主打关西风味的鳗鱼饭专门店，这里提供名古屋风的鳗鱼饭三吃。鳗鱼选用的是出口到日本的最高品质河鳗，每份鳗鱼都要在烤的时候刷两遍店里的秘制酱料，上桌后还能根据自己的喜好添加酱料。每一粒米饭都吸饱鳗鱼的香味，绝对称得上沪上第一关西风味鳗鱼饭的称号！ 第5碗：灵魂猪油菜饭 探店 | 赵小姐不等位 地址 | 长宁路1018号龙之梦购物中心7楼 饭钱 | 48元  灵魂猪油菜饭来这里必点，真的是一碗有“灵魂”的饭，吃第一口瞬间唤起小时候的味道，猪油渣炸得香香的，十分满足。 第6碗：彭于晏的饭 探店 | 一起牛油果餐厅 地址 | 襄阳北路100号2楼(襄阳公园对面) 饭钱 | 58元  宝宝们别激动，这碗饭和彭于晏并没有多大关系，但是味道却相当好！白饭打底，配以彩椒炒鸡胸肉，外加香煎流黄蛋，卖相赞。吃口也不错，鸡肉切成条状，煎蛋很嫩，轻轻一戳，黄澄澄的蛋液缓缓流出，融入米饭，拌着酱汁一起吃，有幸福的感觉。 第7碗：海南鸡饭 探店 | 五星海南鸡饭 地址 | 太仓路70-1号 饭钱 | 48元  鸡饭，在海南话里叫做“guail bbuil”（鸡糒），是正宗海南鸡饭的叫法。 无论是口感紧致的鸡胸肉还是鲜嫩滑爽的鸡腿肉，蘸一蘸特质的东南亚风味酱料，一口一口根本没法停下来。海南鸡饭独有的鸡油米饭，入口奇香。 第8碗：海贼饭 探店 | 井福日料 地址 | 太仓路58号 饭钱 | 198元 这家网红日料店据说周杰伦也来过，设计风格偏原木系，简洁明朗，温暖人心，中间是半开放式料理区，可以坐在吧台位看主厨表演。这里的海贼饭必须来一个，上饭会有个仪式，主厨喊着口号，然后在饭上不停的堆新鲜的鱼籽，多到扑出来，鱼籽伴着米饭，大颗鱼籽在口中不断爆珠，太爽啦。 第9碗：腊味煲仔饭 探店 | 福记港式茶粥面 地址 | 陕西南路11号(近巨鹿路) 饭钱 | 48元 作为一名粤菜控三不五时的会来报道，煲仔饭让人一试难忘，新开盖子的瞬间香气扑面而来，光是闻着就醉了。采用泰国香米，淋上酱汁拌匀后米粒很入味，搭配香肠的鲜香可口，可以吃好几碗。 第10碗：黑松露深海鱼焗饭 探店 | 宴遇 地址 | 愚园路68号晶品中心4楼 饭钱 | 76元 来自厦门的创意餐厅，生意十分火爆，除了一大波创意菜，他们家的饭也必须强烈推荐，黑松露深海鱼焗饭，焗法更能突出上好东北米的Q弹口感，采用表面肉质厚实的法国黑松露自熬成酱，松露的诱人香气与甘甜的鱼肉相得益彰，在完美的平衡中尽显食材之王的魅力。 第11碗：石锅拌饭 探店 | 青鹤谷 地址 | 虹莘路3998号帝宝大厦2楼 饭钱 | 38元 韩流明星最常光顾的料理店，没错就是这家！想要检验下它的真理，不如来上一份石锅拌饭。最传统的经典配菜撒上芝麻均匀拌开，味蕾简直畅游了一次泡菜国！对于用材的新鲜，青鹤谷绝对给好评！ 第12碗：温泉蛋烧肉饭 探店 | 串门子串烧居酒屋 地址 | 虹梅路3215弄201号圣伦兰大楼1H座 饭钱 | 32元 这家居酒屋吃过一次就分分钟成为他们家的死忠粉，开在不显眼的位置，东西确实好吃。温泉蛋烧肉饭，就算为了这碗饭，也绝对值得你那么远的路程！把温泉蛋戳破，金黄的蛋液缓缓溢出，蛋液将咸甜酱汁的烧肉包裹住，增加了肉嫩滑的口感，真是绝妙的搭配！ 第13碗：经典好饭 探店 | HowFun Paella Bar好饭食堂 地址 | 南京西路1376号上海商城2层 饭钱 | 128元 位于五星级酒店商场二楼，装修时尚，空间很宽敞。好饭食堂经典好饭就是西班牙海鲜饭，料很足，鱿鱼圈、青口贝、扇贝、大虾、还有香肠，两个女生吃足够足够啦！ 第14碗：芒果糯米饭 探店 | Home Thai 地址 | 淮海中路300号上海K11购物艺术中心4层 饭钱 | 48元 性价比很高的泰国餐厅，口味相当纯正。三色糯米饭视觉上让人看着很有食欲，口感十分柔软。芒果个头大，甜甜的不涩口，蘸上椰浆美味恰当好处。 第15碗：墨鱼汁海鲜饭 探店 | Las Tapas 地址 | 思南路45号32幢1-2楼 饭钱 | 128元 来到Las Tapas，你会发现每桌都有这道墨鱼汁海鲜饭。么么黑的一盘海鲜饭，上面铺满各式鲜美的海鲜，饭完全吸收海鲜的汁水，鲜咸软糯，颠覆了以往普通的海鲜饭，值得一试！ 第16碗：牛肚炒饭 探店 | 江南偶巴尔坛 地址 | 愚园路68号晶品购物广场5楼(常德路) 饭钱 | 68元 探索君认为偶巴尔坛的牛肚牛肠大概是上海最好吃的一家。每次来必点牛肚炒饭，辣辣的很开胃。牛肚很有嚼劲，泡菜咬开有汁水迸发，米饭粒粒入味。 第17碗：黑松露菌菇炒饭 探店 | 藏云兰纳 地址 | 东平路9号二层 饭钱 | 55元 位于东平路上的藏云兰纳，环境雅致，餐具也很精美，属于云南菜中比较有特色的餐厅。黑松露菌菇炒饭，饭量感人，香味十足，用的泰国的香米，咬起来很有嚼劲，黑松露为饭添加了一丝鲜味，一个人可以吃好几碗。 第18碗：辣味碳香虾烩饭 探店 | Highline 地址 | 淮海中路282号香港广场北座雅诗阁酒店6层 饭钱 | 158元 新开的Highline拥有270°全景大露台，淮海路商圈尽收眼底，而室内装修风格是孔雀绿加上樱花粉的色调，很会撩啊！餐厅主打魔都少见的美国南部风味美食。辣味碳香虾烩饭整碗辣味浓郁，浓郁的risotto搭配弹牙的鲜虾还有那散落在烩饭中的蟹肉带给味蕾无比愉悦的幸福感。 第19碗：芝士豚肉奄列扒饭 探店 | 白熊咖喱 地址 | 虹桥路1438号Takashimaya高岛屋百货B-1008 饭钱 | 55元 白熊咖喱的名字就很卡哇伊，店里也是随处可见的白熊先生。芝士豚肉咖喱奄列扒饭，蛋包饭上淋了浓郁的咖喱和淡芝士，上面顶着一大个鲜嫩的肉丸子。搅拌在一起大口咀嚼吞咽，十分过瘾。 第20碗：老上海菜饭 探店 | 文庙菜饭 地址 | 文庙路233-4号内 饭钱 | 15元 文庙菜饭是上海老字号了，偶尔怀念一下老味道也是不错的。他们家菜饭，米饭粒粒分明，有油不干，还是小时候的味道！腐乳肉真的是好吃，腐乳肉汁浓肉香，皮有嚼头，汤加到菜饭里，简直可以再添一碗！ 第21碗：烧腊拼盘饭 探店 | 新斗记 地址 | 新乐路47号(近襄阳北路) 饭钱 | 58元 荣获米其林一星的新斗记可是梅艳芳、吴君如、徐克等一众明星皆是酒家常客。店家推出的48-68元高性价比套餐，十几款双拼or四拼饭套餐，包含了烧味、主食、健康时蔬和爽口小碟，贴心照顾你的荷包、味蕾和健康。 第22碗：福建炒饭 探店 | 御宝轩 地址 | 北京东路99号益丰·外滩源4层 饭钱 | 118元 被评为米其林二星的御宝轩，他们家的福建炒饭貌不惊人，口感却相当惊艳！区别于传统的炒饭，用的是泰国米，很香，下面的蛋炒饭米粒干爽松香，上面是虾仁菌菇浇头，浇汁超级鲜美，量也足，一人吃两碗没问题。 第23碗：秃黄油捞饭 探店 | 成隆行蟹王府 地址 | 汾阳路1号(淮海国际3楼) 饭钱 | 138元 秃黄油捞饭绝对是好吃到没朋友！秃黄油不用说了，取蟹中间最好的一块黄和膏，和米饭一起炒在一起，吃到后面再加一点点醋，又是另外一种味道。 第24碗：鸡肉釜饭 探店 | 老乾杯 地址 | 广东路20号外滩5号5楼(近中山东一路) 饭钱 | 75元 号称台湾第一的和牛烧肉专门店，也是全球第一家烧肉店入选了米其林美食指南。最特别的菜品还要数鸡肉釜饭，两种吃法。一是干吃，大米选用的是东北和幸越光米，米饭颗粒分明，入口弹糯。鸡肉釜饭可一饭两吃，饭皆有附赠茶渍拌饭组合，可以配上白芝麻，葱花，现磨芥末，柴鱼高汤，化身日式茶泡饭，一碗下肚，整个人都满足了起来！ 第25碗：迷迭香鸡腿饭 探店 | Win House 地址 | 愚园路68号晶品中心6楼6-12m(常德路) 饭钱 | 68元 这家餐厅的最大特色就是all day brunch，用餐氛围很棒。迷迭香烤鸡腿排也是强烈推荐，超大一个鸡腿，外皮酥脆，鸡腿肉鲜嫩多汁，烩饭入口浓浓的奶油香。 |
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