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面粉,水,发酵粉混合成面团
把燕麦,干果,蔓越梅干混合到面团里
混合成面团,面盆盖上保鲜膜自然发酵20分钟
醒好的面团分成三份,擀成长条面饼卷起,用刀打斜口,刷上水撒燕麦,烤箱38度二次发酵40分钟
比原来大两倍就可以烤了,190度30分钟
像两条毛毛虫,可爱
出炉
来自: 王彬任的图书馆 > 《待分类》
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