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面粉加一盐勺盐。
加温水搅拌成絮状。
和成光滑的面团醒半个小时左右。
分成四份,擀开,抹上油,卷起来。
这样卷起来。
把面捏成长条,或者搓的再细一点。
就这样卷起来,一个接着一个的尾部。
全部卷起来。
按扁擀开。
小火慢慢的烙熟即可。
卷上你爱吃的东西,开造。
我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧,欢迎大家下载香哈菜谱查看哦~
1、面粉里加盐能让他更筋道。2、用温水和面醒的时间一定要够,那样才好吃。3、小火慢慢烙,有点耐心。
来自: 小俐儿 > 《美食》
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