简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法配方简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法配方822094浏览 8938收藏 分享889 作者:杜俊杰小吃货聊美食 2017-04-15 简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法及配方早就琢磨着六一给孩子做个蛋糕。六一前一天晚上,烤好了戚风蛋糕底,选了六寸的,刚好够吃,不腻。六一做了裱花,有时间的也可以一气呵成。
简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法及配方步骤【一】1. 准备一个六寸戚风蛋糕底 2. 根据蛋糕的直径和高度,切下蛋糕的两侧(这样摆着的宽度正好是剩下部分蛋糕的宽度) 3. 将中间部分一分为二 4. 取150克奶油,加10克糖粉打发到七八分,先抹第一层 5. 铺上一层芒果果肉 6. 再抹奶油 7. 第二层抹奶油 8. 盖上切出来的两片 9. 整体抹好奶油,因为气温太高,奶油也不稳定,抹好了放冰箱,准备下一步 10. 巧克力币装在碗里,烧一锅水,大概50-60度,关火 11. 隔水融化 12. 巧克力酱装进裱花袋,剪一个小口,画上眼睛,车窗,灯,车牌等等。把奥利奥贴上去,我用的巧轻脆。 13. 取100克奶油,加糖粉和色素,打发至9分,(裱花用的要硬一点),还是气温高,我做了一半,直接搬到冰箱,打开门裱花的。剩下的奶油加黄色色素打发,裱在车窗,车牌上。最后用巧克力酱画上车牌。 14. 简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法及配方快乐的六一,第一次做成这样小朋友很满足了,比外面买的还好吃,材料也放心!简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法及配方,加我微信交流吧(zfj198869)简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法及配方 简单普通好做好吃的小汽车蛋糕(六寸戚风底)的制作步骤方法配方 |
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