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五花肉加它一起炒,比红烧好吃100倍,连汤汁都被抢光!

 小俐儿 2017-04-18

春笋炒肉片

食材:春笋 五花肉 青椒 葱 姜 蒜 干辣椒 老抽 白糖 食盐 食用油

春笋洗净切片,倒入锅中焯水了,捞出沥干水分。

五花肉洗净切片,青椒洗净切哦,葱姜蒜洗净切好备用。

锅中倒入食用油,下葱 姜 蒜 干辣椒翻炒出香味。

把肉片倒入锅中,加料酒翻炒至出油,加老抽翻炒上色。

倒入春笋 青椒,加白糖 食盐调味,翻炒均匀即可。

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