凉拌皮蛋的做法, 好吃易做!

凉拌皮蛋的做法

1.将青椒，小米辣切碎，葱姜蒜切碎备用

2.皮蛋去壳

3.将皮蛋切开摆盘好。

4.锅中倒油，油开后将葱姜蒜倒进去炒下

5.然后将青椒， 小米辣倒进去翻炒出味

6.放点老抽，盐

7.出锅，淋在摆好的皮蛋上面