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温馨提示：王玉英教授在我院的出诊时间为：周四上午（隔周） 中医名家王玉英教授，5月做客北京卫视《生活面对面》，为我们带来一场全新认识野菜的靠谱养生知识。这个季节吃野菜正当时，但是如何吃才安全健康？王教授就为大家做出了详细的介绍。快来随我一起来进入今天的主题吧！ 中医名家必吃的三味野菜之 苦菜 此时正值春夏之交，春天多吃苦，能清热去火，苦味的野菜去火效果比较强，而且夏天多吃苦，还能防暑！ 您知道吗？吃苦菜也有玄机！民间有的老百姓，把苦菜分为甜麻和苦麻！他们认为宽叶儿的吃起来特别苦！窄叶儿的苦中带甜，有一股甜味儿！ 中医名家必吃的三味野菜之 车前草 路边常见的车轱辘草，功效之多，堪称一味神药！其实这种被老百姓称为车轱辘菜和猪耳朵草的植物就是一位常用的中药，叫车前草，它结的籽被称为车前子，车前草全草和子都可以入药！ 第一大作用：利尿通淋！得了肾炎，水肿，它能利尿消肿！尿路感染尿频尿急，它效果最好，另外对于排出体内小的结石也特别好，肾结石，膀胱结石，输尿管结石，对于不用手术的小结石，它可以通过利尿促进结石排出体外！ 第二大作用：渗水止泻！夏天湿气太重拉肚子，它可以通过利小便，让体内多余的水分，从小便排出，达到 大便止泻的作用！ 第三大作用：止咳化痰！肺热， 咳嗽，又痰多，它可以！ 第四大作用：清热明目！眼睛视物昏花，看不清楚，它也可以！ 中医名家必吃的三味野菜之 花椒芽 它是春天重多苦味野菜中味道独具一格，具有麻辣鲜香味儿，胃寒，脾胃虚弱，不敢吃苦味野菜的朋友，可以选择它，吃了后还有温中散寒，健脾开胃，增加食欲的功效，是一种只有在春季才能吃到的嫩芽，而且嫩芽上长出的果实还是我们厨房中常用的调料！ 新 今年春天的四种新式 营养野菜！ 小公园里的小兰花，不仅可以蒸包子包饺子，还能健脾止泻！ 公园里的小兰花，学名二月兰，北京有些地方的老百姓也称它为丁丁花，它不仅可以蒸包子，包饺子，胃肠不好的人吃了还能健脾止泻！吃的时候把根去除掉，嫩的全株可以食用，嫩花序也可以吃！老了秆就硬了，建议此时以叶为主，吃之前焯一下，再用凉水拔一下，做饺子馅儿，炒菜，凉拌，也都可以！ 长得像香椿的京西名菜！这种长得像香椿的嫩芽，其实是京西一带春天的招牌野菜，也被称为京西名菜！用热水焯一下，用凉水浸泡24小时，泡到没有苦味为止，凉拌，包包子都非常好吃！ 除此之外，王教授在《生活面对面》栏目中还为大家权威解读，春天最常见的野菜，刺儿菜！白蒿！它们不仅是野菜，也是中医上有名的中药，小蓟和茵陈，功效也非常棒！ 中医名家简介：王玉英教授  北京中医药大学教授、主任医师，北京卫视《养生堂》，央视《健康之路》，北京生活《健康到家》等多个健康栏目嘉宾。 从小深得父亲（辽宁鞍山市名老中医王辅衡）真传，1962年即开始走上中医道路；1978年又成为中国第一届中医硕士研究生，师从北京中医药大学著名教授刘渡舟、马雨人，具有50多年的中医临床经验。 曾历任中华全国中医药学会糖尿病学会副主任委员、中药临床药理学会副主任委员、国家药品监督管理局监局药品审评委员会审评专家。并赴新加坡、日本等多国讲学。著有《中医诊治男性不孕与性功能障碍》、《秘方集验》等著作。 擅长治疗： 1、男女不孕不育； 2、月经不调、闭经、痛经、盆腔炎、宫颈炎、更年期综合症等妇科疾病； 3、肿瘤，减轻癌症放化疗的副作用，延长晚期癌症的的生存期，改善癌症的生活质量； 4、急、慢性咳喘； 5、急慢性胃肠疾病，肝胆疾病； 6、老年病（高血压、高血脂、高血糖、冠心病、腰腿痛、骨质增生等）； 7、心身疾病（如失眠、抑郁症、强迫症、焦虑、不安、神经症等）； 8、荨麻疹、湿疹、痤疮、黑斑； 9、小儿厌食症、多动症，惊恐不安等。 出诊时间：周四上午（隔周）看中医请上三楼 |
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