排骨的做法大全003

	黄豆炖排骨
	黄豆炖排骨的做法一：1食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）2将泡发好的黄豆淘洗一下。3将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。4加适量的料酒。5接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，加适量的盐...

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	南瓜粉蒸排骨
	南瓜粉蒸排骨的做法一：1.准备好所用原料。2.排骨剁成段，用清水泡至2小时。3.葱切段，姜切片。4.沥干水分的排骨加入葱姜。5.加入蚝油盐香油糖料酒搅拌均匀腌制5分钟。6.撒上米粉搅拌均匀。7.南瓜洗净用小刀在南瓜顶部切成锯齿形。8.去掉小...

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	老干妈烧排骨
	老干妈烧排骨的做法一：1准备材料。2排骨洗净，过一遍水。3热锅下油，爆香蒜头姜块并加入两勺老干妈豆豉翻炒。4过了水的排骨倒入，翻炒均匀。5加入切块的土豆继续翻炒。6加入适量的水于排骨齐平即可，大火烧开后转小火慢焖20-25分钟。7焖好后开盖...

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	枇杷叶粉蒸排骨
	简介：枇杷叶粉蒸排骨是一道福州家常菜，我到福州出差时有幸吃过一次，结果彻底被它的美味征服了，既是菜中上品又是药膳，所以极力要把这道菜推荐给大家，学习下枇杷叶粉蒸排骨的做法吧。原料：猪肋排500克，糯米200克，嫩枇杷叶几片。调味料：料酒、酒...

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	茄汁排骨
	简介：茄汁排骨是餐桌常见的家常菜，茄汁排骨的做法简单，色泽红亮，香甜适口，佐酒下饭都很不错。排骨中含有大量具有防止皮肤老化作用的蛋白质、钙、磷、铁等，其护肤、美肤的功能优于瘦猪肉。下面介绍茄汁排骨的做法。原料：猪肋排500克，番茄酱75克。...

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	紫苏排骨
	简介：紫苏排骨是我很喜欢的一款家常菜，紫苏排骨的做法很简单，排骨与紫苏的结合，味道真的无比经典与美味，外皮香脆，内里鲜嫩，还伴着一阵阵的紫苏味。紫苏排骨做好以后香味四溢，是超级好吃的下饭菜，对风寒感冒、咳嗽气喘、妊娠呕吐及胎动不安也有食疗功...

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	排骨蔬菜粥
	简介：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。但是单煮排骨会觉得油腻，不如做排骨蔬菜粥吧，荤素搭配，营养美味，而且清淡不油腻。下面教大家清淡不腻排骨蔬菜粥的做法。原料：排骨、大米、盐、牛...

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	蒜香排骨
	简介：排骨营养丰富，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。做法也很多样，可蒸、可煮、可焖....。这道蒜香排骨，既可当零食又可当菜，下面就...

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	四川泡菜烧排骨
	简介：四川泡菜烧排骨是最能下饭的排骨吃法了。四川泡菜烧排骨的做法很简单，用酸爽的四川泡菜搭配排骨，酸菜因为吸收了排骨的肉香更加美味，而排骨也因为酸菜的搭配更加鲜嫩不腻。下面详细介绍四川泡菜烧排骨的做法及操作要点，教你怎么做好吃不腻又下饭的四...

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	排骨炖海带
	简介：排骨与海带似乎不是很常见的搭配，但其实这种搭配科学合理而且好吃，海带既能提升鲜味又能吸油，从而让排骨吃起来软烂鲜香又不腻，而海带则因为吸收了油脂和肉香，口感变得更加软糯且咸鲜适口。排骨炖海带的做法简单而又非常下饭，下面详细介绍排骨炖海...

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	适合新手的香辣烤排骨
	简介：这款香辣烤排骨非常适合新手族，完全是我随手混搭的酱料，最后做出来的烤排骨味道很出彩，入口时先有一点叉烧酱的甜味，然后就浓浓的麻辣味占据了全部味蕾。这款香辣烤排骨的做法也是非常简单的，厨房新手也能做出味道完美的香辣烤排骨，喜欢的朋友可以...

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	糖醋排骨
	糖醋排骨的做法1准备食材2排骨洗净焯水3排骨焯好后盛入盘中，切几片生姜铺在上面，放入电压力锅隔水蒸25分钟4排骨蒸好后，炒锅小火烧热，放入冰糖慢慢融化5待冰糖全部融化后，倒入蒸好的排骨（会有一点汤汁），加盐，生抽，醋小火翻炒6待汤汁全部收干...

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	糖醋排骨
	糖醋排骨的做法1排骨飞水洗净备用2热锅冷油，放入适量白糖3待白糖完全融化，倒入排骨，不断翻炒至排骨变成焦黄色，使糖汁包裹住排骨4依次加入老抽、生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀5加入冷水至没过排骨，盖上锅盖大火煮二十分钟左右6揭开锅盖，加入适量醋和...

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	山药排骨汤
	简介：今天的这款山药大骨汤是用电饭煲做的，是简单易学且超级美味的养生靓汤，整道汤的颜色也很鲜亮。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可食用。原料：山药、排骨、胡萝卜、玉米、蘑菇、桂皮、八...

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	宝宝爱香菇蒸排骨
	宝宝爱香菇蒸排骨的做法1香菇先用冷水发泡，完全泡胀备用2排骨（用前排～滑。后排韧）洗净剁成小块3将排骨，香菇粒（切片或切块），盐，味极鲜，鱼露，油，水淀粉依次加入，拌匀。腌制半小时以上，倒入碟中（找个能放入电饭煲的碟子）。我分两小碟，早晚各...

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	小米蒸排骨
	小米蒸排骨的做法步骤1.猪肋排洗干净用冷水浸泡，泡出血水。2.捞出沥干水，切成小块。3.加葱、姜拌匀。4.加酱油、蚝油、盐、料酒、白砂糖拌均匀腌制4小时。5.小米中加花椒、大料、红辣椒入锅炒。6.挑出排骨中的葱、姜，挑出小米中的花椒、大料、...

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	排骨红薯糯米饭
	排骨红薯糯米饭的做法1准备好原材料；2锅中放入适量的油，下入冰糖小火煸炒；3直至冰糖完全融化成棕红色，放入排骨进去煸炒；4煸炒排骨上色后加入姜末煸炒；5.煸炒几下后加入料酒煸炒；6料酒煸炒干后加入红薯粒翻炒；7翻炒几下后加入糯米和泡过米的水...

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	排骨白菜汤
	排骨白菜汤的做法步骤1.排骨洗净后焯水2.焯水后洗去浮沫，然后放置到砂锅内，一次性注入清水，大火煮开3.煮排骨的过程中，将小白菜洗净择好4.西红柿洗净切块待用5.排骨煮开后，改中火慢煲1个钟头左右6.下小白菜，煮至菜叶变软7.加入西红柿块，...

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	糖醋排骨
	简介：这款糖醋排骨的做法极为简单家常，是非常适合懒人制作的糖醋排骨，成菜速度快而且味道不失真。原料：排骨、姜片、料酒、冰糖、蒜末、老抽、生抽、淀粉、陈醋、熟芝麻。准备工作：排骨洗净后斩切成块，放高压锅里，加姜片和少许料酒压10～15分钟，待...

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	清汤火锅
	清汤火锅的做法步骤1.骨头先放清水里浸泡半小时，去除血水。2.放锅里，加清水煮开，去除血沫3.把准备好的葱姜，干红辣椒倒入排骨中，盖上盖子，按下煮饭键，煮半个小时，再换成保温键焖一个小时，就可以了。4.枸杞用温水浸泡十分钟，去除细沙5.我把...

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	砂锅排骨
	砂锅排骨的做法步骤1.煮好的排骨加卤汤放到砂锅中，再加一般分量的清水煮开2.口蘑洗净切开凉拌，茼蒿和青菜洗净3.排骨锅底煮好之后，放入口蘑煮熟4.然后放入一把粉丝煮熟5.易熟的青菜最后放入6.最后撒一把蒜黄进去，很提味，调一点盐和鸡精，撒一...