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卖菜的阿姨和我说这是叫灰灰菜,不知道你们那边有没有这个菜。
食材:灰灰菜、油、干辣椒、花椒、蒜、盐、鸡精。
1、灰灰菜洗净控干水分。
2、爆香蒜,加入干辣椒、花椒,然后加入灰灰菜。
3、炒至灰灰菜断生,调入盐、味精即可出锅。
很简单快手的一道家常炒菜,学会了吗?这道灰灰菜虽然营养很丰富,但是食用时要谨记过敏者别吃!容易引发肿脸现象!
来自: 小男孩叫闫旗 > 《吃好喝好》
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