这个糕点的名字叫做椰汁马蹄糕,步骤还很简单! 首先我们准备好食材,椰浆,马蹄粉,纯牛奶,红糖。先把红糖煮一下,再放几碗水,再把椰浆打开,倒进一个盘子里,再打开牛奶倒到椰浆里。然后把马蹄粉倒半袋到椰浆牛奶里,这时等到红糖水煮好了,放凉后,再把剩下的半包马蹄粉倒下去。 然后这两种粉浆就弄好了,但是我们要注意粉浆要搅拌到没有颗粒状,最后开始蒸了,先放一层红糖马蹄粉浆,大概蒸4到5分钟的样子,一定要蒸熟,不熟不可以直接拿出来的,恐怕也不敢吃。 最后放一层椰浆牛奶粉浆,记住每层都是放三层,还有每层一定要蒸熟,这次我是足足蒸了9层,总共蒸的时间不到一个钟就可以了,这种美食的做法是不是很有创意呢? |
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