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女生都会喜欢的一道夏日小食!...

 安好2016 2017-05-30


逛菜市场路过一个卖小番茄的小摊,一个个的长得特好看,个头均匀、红艳艳,还特新鲜~于是灵感来了!买一兜回家做个话梅小番茄吧~




洗干净、剥了皮的小番茄,加入用话梅和冰糖煮的酸甜,微咸的汤,最后再淋入柠檬汁,放进冰箱里冷藏,如果家里有薄荷叶可以放两片~


冰镇一夜就可以吃啦~酸酸甜甜,清新爽口,生津开胃,老人小孩都爱吃,很适合夏天!


总体来说是一款只需要20分钟就可以搞定的小食。酸甜口儿,尤其是女孩子应该都会很喜欢。不管是做餐前的开胃菜还是餐后甜品都很棒!



【贴士】

1、圣女果焯烫的时间不能太久,太软会影响口感。

2、也可将冰糖换成蜂蜜。

3、放冰箱冷藏过夜的汁水会特别入味。


今天有大事要通知,

记得看文末!

错过了别怪我没告诉你哦~

n(*≧▽≦*)n




话梅小番茄



圣女果500g · 话梅7-8颗 · 冰糖30g · 柠檬半个






【 一 】

圣女果洗净去蒂



【 二 】

锅中放水烧开,水开后,

放入圣女果烫20秒捞起,过冷水。



【 三 】

冷却好的圣女果剥皮备用。



【 四 】

锅中加入500ml水,

放入冰糖、话梅,大火煮开。



【 五 】

将剥好的圣女果装进玻璃罐,

待梅子糖水冷却后倒入玻璃罐,

没过圣女果


【 六 】

挤入半个柠檬汁,

密封放入冰箱冷藏过夜。



【 七 】

从密封罐取出冰镇入好味的话梅小番茄,

即可食用




小笼包爱唠叨


 2017.5.30 天气晴


来来来

集中一下,注意看我

包子有大事要通知


#御厨驾到#准备接驾


大家期待已久的大视频终于来了

这次制作的#御厨驾到#

包子特意请来了

 6 位顶级大厨

为大家带来视觉与味觉双重震撼的

 6 道美味佳肴


6月1日起

每周四

更新一期

绝对不是吹的,

准保各位陛下满意~


6月1日晚上9:17分

第一期

准时上线



接下来,先来看个预告片

大概了解一下6位大厨和6道菜肴吧↓↓↓↓



敬请期待......


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