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梅渍小番茄!吃一次就忘不了!酸甜开胃!满嘴梅子清香!巨解腻!

 坚持不简单 2023-01-30 发布于江西

伙计们~好好好!

如果您每天不知道吃什么,

可以看看我的每日美食!

梅渍小番茄!

食材:

话梅5-8颗、小番茄500克,雪碧一大瓶、冰糖几颗、柠檬

做法:

1、小番茄去蒂,洗净,水开下锅煮一分钟。捞出放入冰水,等小番茄不烫手,去皮备用。

2、锅里倒入一大瓶雪碧,5-8颗话梅,一颗黄冰糖(或几粒小冰糖),煮至沸腾,冰糖融化。

3、倒入装入小番茄大碗中。冷藏一天就可以食用了!

1、根据自己口味添加冰糖。黄冰糖,或普通冰糖都可以。

2、冰箱冷藏可以吃三天!

3、喝的时候,切几片柠檬片放里更美味!

一一科普:

话梅干一般具有解酒、美容养颜、健胃消食等功效与作用。话梅干可以使人体内的酒精毒素迅速分解,使其转化为水分,排出体外,起到一定的解酒效果。平时食用话梅干可以吸收大量维生素C和多种矿物质,能够加速皮肤细胞的代谢,可以滋养肌肤,使皮肤变得细嫩诱人。话梅干含有多种酸性成分,可以促进胃酸的分泌,加速肠胃对食物的消化和吸收,起到健胃消食的作用。

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