一夜渍小番茄153人浏览 6人收藏 0人做过
作者:
喆溪 用料一夜渍小番茄的做法步骤
步骤 1
把小番茄的表面划一道小口,这样方便剥皮(我试了试不用划口,也能剥皮)
步骤 2
全部都划一道小口
步骤 3
准备好开水,将划好口的小番茄放入开水中,大约20秒捞起
步骤 4
紧接着,放入装满凉水的容器,这样一热一冷,小番茄的外皮就皱皱了,很容易剥皮
步骤 5
剥好皮的小番茄肉,备用 展开全部
步骤 6
步骤 6
准备适量的冰糖和话梅
步骤 7
放入水、冰糖、话梅,开火将冰糖煮化,然后冷却凉透
步骤 8
将凉透的冰糖水和话梅一起倒入小番茄里腌渍
步骤 9
放入冰箱,冷藏一夜,第二天吃,冰爽可口
步骤 10
酸甜口味
步骤 11
开胃小果盘
步骤 12
开胃小果盘
步骤 13
酸酸甜甜很可口 一夜渍小番茄的小贴士1.喜欢加入柠檬片的,也可以根据自己的口味加入 2.其实我觉得就是糖拌西红柿,只不过这个颜值高,做起来麻烦,我觉得我是个俗人🤦♀️
菜谱创建时间:2021-04-26 12:11:13
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来自: 新用户50176592 > 《烹饪》