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在闷热的天气里， 西瓜和夏天搭配起来， 就是绝妙的小幸福。 不过关于“吃西瓜” 可能你有很多误区哟~ 西 瓜 成 分 西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，西瓜含有人体所需的多种营养成分，如维生素C、维生素B族和矿物质，以及抗氧化成分番茄红素、钾元素等，不但能消暑、解渴，营养价值也很高！ 西瓜好吃是好吃， 但是！ 最好不要挖着吃~ 一个人挖着吃 相比切成一块块，挖着吃西瓜，更容易吃多了，而过度食用西瓜，容易引发胃肠炎。同时，对于想减肥的朋友来说，西瓜含糖量太高，也不利于减肥。 万一吃不完 一个人一次不容易把一半西瓜全部吃完，但用勺子挖着吃，会使得西瓜瓤沾上唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易变质。 一家人挖着吃 很多人喜欢跟亲朋好友一起挖西瓜吃，但是这样的做法会有健康隐患，比如若有一方带有幽门螺杆菌等病菌，其他人就有可能被传染。 建议：把握好吃西瓜的温度和数量。 完整的新鲜西瓜放入冰箱保存，温度尽量控制在8-10℃。每次的食用量最好不要超过500克，食用过多或过冰的西瓜，容易导致消化系统菌群失调，诱发胃肠炎。 这些人群更要注意
西瓜要如何保存 一般建议吃西瓜最好能马上吃完。夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。 万一吃不完，建议放入冰箱保存，并且冷藏时间最好别超过24小时。 不过关于怎么保存，大家又要纠结了 因为很多人都说西瓜用了保鲜膜细菌增加 10 倍~ 我们先来了解下： 食品上的细菌主要来源于内部污染与外部污染。 假设食品上存在一定的细菌，加不加保鲜膜，食品本身的细菌都会在繁殖。而加上保鲜膜后，只要是你没有故意用脏抹布擦了保鲜膜，保存得当的保鲜膜上的细菌可忽略不计。 保鲜膜的作用：
从这些作用上来说，使用保鲜膜反而有利于食物的保存。不过，保鲜膜可没有抑菌效果，封存好食物后及时放冰箱冷藏是重中之重！ 关于保鲜膜的更多用法，可以点击< 保鲜膜到底该如何正确使用？="">查看 PS：再次食用冷藏的西瓜前，去除2cm左右表皮层后更安全。 各类西瓜怎么挑 市面上目前西瓜种类多种多样， 想要挑到比较甜的西瓜， 可以看看品种。 （一般超市都会在西瓜表面贴上品种标识） 海南墨童西瓜 含糖量高达12% 无籽西瓜 （常见品种如黑蜜二号、新一号、翠宝五号、黑蜜五号等） 含糖量高达11%以上 宁夏硒砂西瓜 含糖量平均11.9% （因为它特殊的生长环境，富含微量元素硒。） 特小凤西瓜 （以黄瓤小型西瓜为代表） 含糖量高达11% （它所含的β胡萝卜素较红瓤西瓜多，番茄红素的含量较红瓤西瓜少。） 冰淇淋西瓜 （黄色和红色相融在一起） 含糖量高达12%～13% 注：除了西瓜的品种影响其含糖量外，西瓜成长的土壤（也就是产地环境），雨水量，施肥，采摘时机等都会影响西瓜的甜度。 选瓜小贴士 １、西瓜底部的圈圈，越小越好；底部圈圈越大，皮越厚。 ２、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。 ３、要选择纹路整齐的西瓜。 ４、西瓜的蒂头，若是卷曲圈起来的，就很甜。 西瓜该怎么吃、怎么保存、怎么挑， 都教给你们啦~ 现在，终于可以安心当个吃瓜群众啦~ ！！！上期获奖名单！！！ 上期呢，小薇从后台1000+的留言中， 随机抽取了12位幸运用户，  绿色心情 a? 婷妹儿 王艳红 Jan 茳??? 玥玥 赵雪花 Jiena Lily???? 娟娟翠竹 郁金香 雪人 代小蛮 恭喜上述中奖的小伙伴， 获得儿童情绪管理与性格培养绘本 请进入“小薇优选”（←点击即可进入） 联系商城客服， （进入商城，点击右侧客服图标） 提交你们相关的中奖信息， 即可获得礼品哟~ 本期互动福利 小薇将在留言中抽取9名小伙伴送出 华祥苑清新雏菊一瓶 花香沁脾、清热去火
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