总觉得香椿面会好吃,但思路却被壳在香椿只是最后淋在面上,受朋友启发,配了其他食材,果然不仅色彩丰富起来了,且味道也棒棒哒! 本来想用豌豆提绿色,但香椿熟了以后就是绿色的了,所以,请忽略图中的豌豆小姐。 因为,食材的熟的时间不同,所以,要每个菜分头下锅,似乎有点费事,但为了口味,还是值的。 原料:香椿、香菇、土豆、胡萝卜、豆腐干 配料:花椒面、酱油、盐 1.各种食材切丁。 2.油烧热后,先将香菇翻炒1分钟。 3.再下胡萝卜翻炒将熟。 4.下豆干翻炒3-5下。 5.下土豆,放花椒面、酱油翻炒,然后加上少量水,盖上盖子将土豆焖熟,汤尽。 6.临出锅加倒入香椿,加盐翻匀出锅。 拌面超级好吃! 逗豆厨食尚素 用简单的方法做不简单素食 把自然自然地做给你吃! 喜欢请帮忙转发,让更多的人爱上素食吧~ 特别声明:启禀圣上,逗豆厨(ddcsss)不才做了300多道菜,菜的图都是逗豆一张张拍的,字都是一个个码上去的,如果令您龙心大悦,想用用图啥的,辛苦您给咱一个消息哈。 |
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