烤香菇盏的做法

烤香菇盏

更新于：2017-1-4 16:22:35

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分类标签：家常菜谱
主要工艺 烤
食材明细
大朵香菇6朵	番茄1个
青椒1个	香菜1棵
乳酪（feta cheese）20克
蒜1瓣	柠檬汁1匙
橄榄油3匙	盐适量
黑胡椒粉适量

烤香菇盏的做法详细步骤

1、香菜切碎；feta cheese 捏碎；蒜刨成蓉，加柠檬汁、橄榄油拌匀待用；

2、香菇去蒂洗净备用；

3、番茄、青椒切块；

4、烤盘上铺锡纸，摆上番茄和青椒块；入烤箱烤20分钟，去皮待用；（也可不去皮，随个人喜好）

5、香菇里外刷上拌好的蒜油，摆在铺锡纸的烤盘上，再往香菇盏里洒上适量盐和胡椒粉，入烤箱烤15分钟；

6、拿出香菇烤盘，装上烤好的番茄和青椒，洒上feta cheese, 再烤10分钟；

7、最后洒上香菜即可。