豆腐鸡蛋, 好看又好吃, 孩子们的最爱

鸡蛋和豆腐做成一道小吃，刷上一层蒜蓉辣酱，那个味道真心不错的，有兴趣的朋友可以试试。

做法：

1、把豆腐切成厚片的四方形，在中间挖一个洞，洞的大小比鸡蛋小点

2、锅中倒入少量油，然后把挖好洞的豆腐放到锅中煎

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3、在每块豆腐的洞里打入一个鸡蛋，然后煎至定型再翻面煎 4、煎至两面熟了之后，刷一层蒜蓉辣酱，撒上白芝麻就可以出锅食用了

味道很不错的一道鸡蛋豆腐饼，还可以撒点葱或者花椒，根据自己的口味做也可以，做法相当简单。

鸡蛋豆腐饼 食材：鸡蛋、豆腐、蒜蓉辣酱、白芝麻