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一把辛酸一把泪，闲来无事，今晚做到菜准备给心爱的媳妇露两手，做一道土豆烧鸡给她尝尝，谁想到她吃后竟然说：以后厨房做饭的事都归你了！谁让你做的这么好吃！我嘟囔着，一副无奈的样子，媳妇又说道：以后只要做的好吃晚上我就奖励你！没想到做的好吃也是一种“幸福”，抓住老公的胃就如抓住他的心，抓住老婆的胃就如抓住了自己的肾。 不多说，制肾法宝，当然要分享给大家啦！一盘美味的土豆烧鸡送给你们！ 下面请看详细图解： 准备材料：鸡腿肉500g 土豆200g 姜20g 蒜20g 青椒20g ●图解一：1.将鸡腿肉切好，随后将锅中倒满烧开的水，将鸡腿肉放入闷煮至水沸（去腥去血），然后捞起。2.将青椒切丝，土豆切片放在一旁。 ●图解二：完成上一步操作后，将锅底倒满油，放入煮好的鸡肉，翻炒30秒，倒入切好的姜蒜放入锅中继续翻炒1-2分钟。 ●图解三：1.倒入料酒去腥（约30毫升）2.倒入酱油（约1/3锅铲）3.倒入生抽（一锅铲）放入后，进行均匀翻炒，翻炒时间2-3分钟，鸡肉呈金黄色（如下图4所示）此时鸡肉味扑面而来。 ●图解四：1.鸡肉炒好后，放入切好的土豆片，翻炒2-3分钟，土豆与鸡肉呈一样的颜色即可。2.放入盐（1/2锅铲）开始均匀翻炒2-3分钟。土豆入味即可。 ●图解五：倒入水（约250毫升）随后盖上锅盖进行闷煮，闷煮至水位下降三分之一即可（如下图2所示） ●图解六：1.完成上一步后，倒入切好的青椒，用锅铲进行翻炒1分钟。2.放入少量味精。3.放入少许糖提鲜入味（肉质类炒菜必备）翻炒总耗时3分钟。至锅中水去掉三分之二。 起锅！准备装盘！一份美味的土豆烧鸡大功告成啦！赶紧给自己心爱的媳妇来一份吧！ 他好我也好，菜好她更好，吃的开心，“玩”的更开心，祝你们幸福。给自己心爱的Ta来一份大餐。 小日子也有大幸福，感谢你们的支持！喜欢的朋友可以Mark哦！ 噢，对了！前提是你必须要有女朋友，哈哈哈 |
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