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原料:蛏子、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱、料酒、盐。
1食材:蛏子(已清洗)、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱
2烧锅倒油烧热,下入姜片,加适量的蒜蓉辣椒酱炝锅。
3接着,下入蛏子,加适量的料酒。
4翻炒翻炒至蛏子开口。
5然后,加适量的盐。
6调味炒匀。
7最后,搁入香葱,即成。
来自: 麻豆腐 > 《美食》
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