红糖芝麻煎饼

　　红糖芝麻煎饼也太香了吧，一咬一口脆，它是以滋补养生的红糖和黑白芝麻作为馅料的煎饼，营养很丰富，做法简单又松软香甜。做完之后家人都爱吃的不得了，还可以用来当第二天的早餐。我们一起来看看它的做法吧。

　　红糖芝麻煎饼

　　材料：

　　面糊：低筋面粉125克，蛋1个，玉米油25克，水160克，细砂糖25克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/2小勺

　　馅料：红糖30克，熟黑芝麻8克，熟白芝麻8克

　　做法：

　　1、将红糖和熟的黑白芝麻混合均匀备用。

　　2、将蛋和细砂糖倒入盆中，搅拌均匀。

　　3、依次加入玉米油和水，搅拌均匀。

　　4、将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合筛入蛋糊中，搅拌均匀。

　　5、锅中抹少许油，倒入一半面糊，小火煎至面糊将熟时，均匀撒入一半的馅料。

　　6、用锅铲将饼对折成半圆形，煎熟后取出切成4等分三角形即可。

　　7、剩下的面糊和馅料可以再煎一个饼。

　　8、这样就可以出锅了。

　　小贴士：

　　煎的时间不要过长，不然会糊。