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燥主秋令且燥邪易伤肺,立秋时节润肺生津岂能少陈皮

2017-08-07  陈皮村梁...

  

  2017年第063篇

  今日立秋,准确的时间为:2017年8月7日 15:39:58。老话讲:早立秋,凉嗖嗖,晚立秋,热死牛!无疑,今年属于晚立秋,热在所难免。不过,偶尔「一场秋雨一场寒」后,也能体会到真正的秋意。

  从季节养生角度来说,,秋令与肺气相应,秋天燥邪与寒邪最易伤肺;呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发,所以秋季保健以养肺为主。

  很多熬夜的人都深有体会,一到三点这个坎儿就很难撑过去,主要是此时气血都在自上而下肃降,肺强制呼唤着睡眠。而年纪较大、思虑较多的人在这个时间也容易醒来,因为他们肺气虚弱,肺的肃降功能变差了。

  天气干燥气温会越来越低,人体呼吸系统很容易受到侵犯。所以说,秋天是要调养肺的。

  此时,大家都可以看到,小青柑均已准备大量上市。它属于青皮系,味苦、辛、性温,主要功效为燥湿化痰、消积化滞。

  

  都说秋高气爽,但燥易伤肺,容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。肺津伤则见口干、舌燥、咽痛、目涩、鼻出血、干咳少痰、皮肤粗糙、大便干结等症状。

  

  

  但单单就养肺一点来说,个人觉得陈皮更能生津润肺。秋天,煮泡一杯陈皮水,甜润回甘,沁人心脾。腹胀、肠内积气时,也可用陈皮泡水喝来促进排气,若是燥热呕吐,可与黄连、竹茹一起煎服。

  

  

  陈皮除了泡茶、泡酒。在食材方面,陈皮煲汤,佐菜药食两用,去膻增香,养身和气。

  

  像陈皮牛肉丸,麻辣酥香陈皮虾,陈皮排骨、陈皮鸭、陈皮萝卜羊排汤、陈皮荷叶鸡汤、陈皮炖雪梨、陈皮绿豆沙等等都是很好的美味食谱哦。

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