想吃米饭和排骨,还嫌炒菜麻烦的,你们有福啦,今天我分享的就是一款特别适合你这样懒的人做的饭。懒人排骨焖饭,食材简单粗暴,烹饪过程去尽繁琐,只剩简约,味道卖相那简直太高大上了。也特别适合新手来做,就是你第一次下厨,按照这样的方法来做,也是一样的美味。 食材准备:大米一碗,排骨200克,香菇5朵,胡萝卜半根,土豆一个,红辣椒2个,小葱2根 辅料准备:豆豉一勺,料酒、耗油、酱油适量 步骤二:将胡萝卜,土豆,香菇全部洗净切块,小红辣椒,小葱剁碎,然后将排骨冷水浸泡15分钟去血水洗净沥干,放入豆豉,料酒,酱油、耗油和食盐,充分抓匀,腌制30分钟 步骤三:将大米淘洗干净,放入电饭锅中,然后将除葱花外的所有材料一起放入电饭锅里,添加水到与食材齐平。 然后按下电饭锅,等电饭锅跳第一次后,再次按下。 步骤四:等第二次电饭锅跳后,就可以撒上葱花出锅啦 是不是特别适合一样懒得你呢? 小贴士:其实这道懒人排骨焖饭,需要注意的就是将排骨焖熟了,如果家里有电高压锅的话,那样最好,米饭吃起来也是特别劲道,排骨也熟的脱骨了。 想吃米饭还嫌炒菜麻烦的,这样一锅出最适合你了。赶紧来尝试一下。 |
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