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很多人都认为自己还年轻，总以为中风离自己很远，其实不是的，人过了30岁后血管垃圾沉积就会越来越多，而且这个年龄段血管也开始慢慢老化，同时再加上不健康的饮食，导致血管就会越来越窄，最终引起血管堵塞，就会引起心血管疾病。其中有一根血管堵住了就会容易引起中风，那根血管叫颈动脉!
1、控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入 平时最好少吃油炸的食物，因为这些食物是低密度脂肪蛋白的主要来源，而低密度脂肪蛋白被叫做"坏胆固醇"，它会引发动脉硬化;同时也避免过量进食高脂肪高胆固醇的食物，比如猪肾、猪肝、鹅蛋、肥肉、鸭肉、蛋黄、奶油蛋糕、蟹黄、鱼子、鱿鱼、虾蟹等。 2、合理改善饮食，坚持食疗 平常多吃些清理血管的食物，如姬松茸、芦笋、大豆、枸杞子等，将这些食物进行合理搭配，这里分享来自《千金方》的食疗方:取姬松茸20克，芦笋20克，枸杞子10克，加上大豆10克，这些材料放入锅中煎煮35分钟，加入少量蜂蜜，一天喝3次，既能养护血管，也能防治中风。 如果嫌麻烦的，在网上也有相关的姬松茸芦笋益生菌发酵饮品，这种属于食物发酵液，利用益生菌发酵姬松茸、芦笋等食物，能把食物中的药效成分作用最大化，一天喝一点比吃十斤的食物都管用!
冷热水浴的方法:先用25°左右的温水洗，再然后用稍微的冷水来冲洗，冷热水的水温差不宜过大，最后以温水来结束，尤其是颈部的位置。当然身体体质较弱的老年人不建议用此方法，如果觉得冷水太过于刺激，可以选择冷水毛巾擦身。 另外如果平时身体出现什么情况，一般颈动脉堵塞会引起头晕头痛、面部或者肢体某一侧出现麻木，或出现不能言语等症状，最好及时去医院找医生做检查，以免病情加重恶化，导致耽误最佳的治疗时机。
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颈动脉在什么地方呢，颈动脉在脖子的前方，在器官的两侧，分别有一条小拇指一样大小的动脉血管，这个血管就是血液从心脏流到大脑的主要通道，你如果用手去触摸自己的下颌，就能非常清晰的感受到动脉的跳动，这个颈动脉是呈Y字型的，Y字型的结构就注定了血液垃圾非常容易在这里聚集和堆积，如果任由长期发展下去，那么颈动脉就非常容易出现堵塞，一旦出现堵塞，各种症状随之而来，失明、不能言语、出现半身不遂甚至瘫痪，这就是中风。
根据数据统计发现，大概有2/3的血管堵塞都是颈动脉堵塞，因此，颈动脉的保护是多么的重要，因为颈动脉一堵塞将会引起中风。那么日常我们如何预防颈动脉出现堵塞呢。
原理:①姬松茸含有核酸、亚油酸具有清理人体血液中的垃圾，降低胆固醇的含量和血液黏稠度等作用。②大豆富含卵磷脂，卵磷脂是血管的"清道夫"，可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶解掉排出体外。③芦笋含有的芦丁能够降低毛细血管脆性，降低血压，改善心血管等功能。④枸杞子含有丰富的亚麻酸、油酸、维生素E等生物活性物质，能化血栓、软化血管的作用。
3、冷热水交替洗澡，提升血管的弹性
