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作者：燕芳菲 用料 猪肉 350克 粉条 200克 八角 两个 大葱、姜蒜 10克 盐 2克 酱油 15克 食用油 15克 冰糖 10克 辣椒 3个 白菜 100克 做法步骤 1、粉条用滚烫的开水泡软。 2、白菜和五花肉。 3、八角、桂皮、大葱切段，姜蒜切片，还有冰糖。 4、五花肉切成手指宽的条。 5、锅中放油，调小火用冰糖炒糖色。 6、大火下肉块煸炒出香味，放八角、桂皮、大葱、姜蒜爆香。 7、放2000克的水煮肉，中火煮40分钟到熟。 8、把泡好的粉条与白菜烫一下。 9、煮到肉熟了可以放粉条和白菜。 10、粉条、白菜、五花肉烩一下，放入调料，再煮到汤汁沸腾关火出锅。
11、出锅，装盘。
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