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爱吃肉的朋友大多都吃过红烧肉，还有鹌鹑蛋炖红烧肉，不过小编今天要推荐的是被同事种草的一道菜，虽说跟鹌鹑蛋炖红烧肉这道菜很多人都吃过，但是加上海带以后的鹌鹑蛋炖红烧肉更加美味到爆。 食材佐料：五花肉、鹌鹑蛋、食用油、冰糖、白酒、海带、盐、蒜、姜、八角 制作过程： 先把准备的五花肉洗干净，洗净以后切成条状备用 在锅里倒上油，等油热以后放上冰糖，小火熬制，直到冰糖化掉。然后再把之前准备好的五花肉条倒入锅中翻炒。炒到有糖色以后加上适量的水，盖上锅盖焖二十分钟左右。 把事先煮好的鹌鹑蛋，还有烫好的海带倒到锅里，继续用小火焖个二十分钟左右。这道美味的海带红烧就做好了。 爱吃红烧肉还有海带的吃货赶紧码起来吧。 |
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