自己做超级好吃的牛肉饭，味道和吉野家一样哦。方子来自@一夫食堂。调味料稍作变化，还是那么好吃。木有日本清酒就用了料酒，木有味琳就用糯米酒代替，貌似味琳这东东就是用糯米和曲酿制造的。
汤汁拌饭很下饭，呼啦呼啦吃了好多呢！第一次做材料减半了是2人份的量，一定要用肥牛肉做出来的口感才好。
用料
| 洋葱 | 一个 |
| 肥牛肉 | 200克 |
| 料酒 | 35ml |
| 米酒 | 35ml |
| 酱油 | 50ml |
| 水 | 400ml |
| 糖 | 20克 |
吉野家牛肉饭（牛丼）的做法
1、切洋葱。
2、水烧沸，放入洋葱。料酒，米酒，糖等。
3、然后放入肥牛肉
4、肥牛肉划拉几下，去沫
5、放酱油，中小火烧20分钟。让牛肉更入味，洋葱烧软。图中我水了放了有点多了
6、汤汁收2/3干时就差不多了。
7、浇在白米饭上，放稍许汤汁。开吃！
图文来源于下厨房小兔子MM
