立夏之后,草木繁盛,树荫初成,炎气时至,天气也越发热了。 立夏是夏季的第一个节气, 顺四时而適寒暑 服天气而通神明 ▼ 今天咱们就来聊聊初夏养生的话题 中医认为“心与夏气相通应”,心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季要注意安养心神。 怎样才能养心安神? 夏季养心神,一忌肝火,尽量避免生气、焦虑、抑郁;二忌心火,减少心烦、懊恼、躁动不安。宜清静养心神,静心宁神,摒除杂念,避免不良精神刺激,保持淡泊宁静的心态。 阿福知道一个养心方法:少汗养心 中医的“汗血同源”之说所指:汗由津液所化生,汗为心之液,“阳加于阴谓之汗”。出汗过多,不仅容易耗津伤血,而且也能伤及阳气,导致气血两伤、心失所养,出现心慌、气短、失眠、神疲乏力、烦渴、尿少等症状。 【原料】百合15克、枣(干)15克、桑椹15克 【做法】 1.将百合、桑葚、红枣洗净,沥干水分; 2.将红枣放入锅中,加入适量水煮开; 3.再转小火熬煮半小时左右; 4.放入百合、桑葚,煮开即可。 【功效】清心安神,祛暑生津,夏季喝最合适不过了。 百合干性味甘寒,有养阴润肺,清心安神的功能;桑葚性味甘寒,有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功能。由于百合、桑葚都是寒性食物,在汤中加入性味温和的红枣,以温和脾胃。 夏季易失眠者,可以加莲子,煮成百合莲子桑葚汤,清热养阴、润肺安神的效果更强。适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。 虚火主要表现有心烦、口干、口渴、盗汗、睡眠不安等; 实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。 养心,就是平静心神,释放心灵,重新充沛人体能量。 夏季多雨、闷热潮湿的天气,让人更易外感“湿邪”。“湿邪之气”最伤脾胃功能,容易造成消化不良,食欲不振,还会诱发脚气、湿疹等各种皮肤病。 暑季还没到,很多朋友就已经在问阿福“湿气重如何调理?”首先,大家得知道湿从何来? “湿”的存在有三个因素 ❶ 因为吃了过多的油腻物,消化不了,堆积成湿; 这三种症状归根结底都和脾气有关系,“湿重”是标,“脾气虚”是本。 中医说的脾,是负责运转的,任何代谢产物的排除都要借助脾气的力量。脾气一虚,脏东西就要潴留体内。脏东西是什么呢?可以是多余的脂肪,也可以是异常的分泌物、排泄物。 被湿邪击中的典型症状:身体总觉得疲劳,但这种疲劳不是因为哪里酸痛,如果酸痛的话,可能是你有血虚、血不养筋的问题。 ☑ 身体发沉、发重,头也发蒙,虽然头不疼,但是不清爽; 古人说:‘’千寒易去,一湿难除”。湿气非常的顽固,一旦侵袭人体,就像水和入了面粉,很难去除。要想祛湿,你首先得健脾补气,几乎所有健脾补气的药都能间接地祛湿:人参、白术、山药、赤小豆、薏米、芡实等等药食同源的食材都不错 。 你还可以到药店里去买中成药,比如“参苓白术丸”,这是补脾气的好药,性质很平和,可以长期吃来缓慢地改善脾虚湿重的体质。 除了上面提到的这些,阿福今天要重点给大家介绍下面四种食物,祛湿效果分分钟秒杀薏米红豆! ▲扁豆花性平;味甘、淡;归脾、胃、大肠经 白扁豆消暑化湿还和中健脾,比红豆好用100倍。扁豆花也是不可多得的芳香化湿的本草。一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆花可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用扁豆花来进行食疗。 ▲陈皮性温;味辛、苦;归脾、肺经;功效:理气健脾,燥湿化痰。 陈皮的好处不用多说了,它就像一位贤妻良母,跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。 从祛湿这一点来说,陈皮是燥湿。所以如果身体没有湿气人,不需要用的太多,因为用多了会感觉有点燥。可以在煮粥的时候加一些陈皮,也可以用陈皮配上薏米赤小豆粥等。 ▲性平;味甘;归脾、胃经,主治:食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛等 麦芽是很多老中医偏爱的食方,消食炒麦芽,理气生麦芽,十个方子里,五六方少不了大麦芽。其实,生麦芽用于健脾理气是非常合适的,也间接地祛湿。《医学启源》记载:“补脾胃虚,宽肠胃,捣细炒黄色,取面用之。” ▲性温;味辛;归肺、大肠经;功效:降气、消痰、平喘、润肠、解鱼蟹毒;主治:痰壅气逆、咳嗽气喘、肠燥便秘等 紫苏能散掉学分和肌肉中的寒气,是常见的解表散寒,行和胃的草药。《药性论》记载:“主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。”自古江浙人多喝紫苏汤,江南寒湿,春夏之交,风湿严重的老人甚至站不起来,民间就用紫苏和陈皮煎汤去除腰脚的湿气。 |
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