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喜欢吃鱿鱼的朋友举起你们的双手！小编我和闺蜜一起逛街的时候吃的最多的就是烤鱿鱼了，淋上热热的辣酱，吃了一串还想再来一串根本吃不够！看着这图片就忍不住啊！喜欢吃鱿鱼的朋友举起你们的双手！小编我和闺蜜一起逛街的时候吃的最多的就是烤鱿鱼了，淋上热热的辣酱，吃了一串还想再来一串根本吃不够！看着这图片就忍不住啊！ 可是当你因为各种原因很久没有吃到鱿鱼了怎么办！！！别怕！小编今天就教你做一道蒜苔炒鱿鱼！配上蒜苔的辣味，这道菜的美味程度完全不输烤鱿鱼！（不喜欢吃蒜苔的朋友可以用其他蔬菜试试看，小编还没尝试过别的菜，我爱吃蒜苔我骄傲！别打我~） 食材：鱿鱼、蒜苔（用量看你想吃多少咯）、植物油、料酒、生抽、生粉、小米椒、姜、食盐； 制作： 1. 要洗的都先洗干净，蒜苔、鱿鱼、辣椒、姜、还有锅都要洗干净知道吧，洗干净后，蒜苔切成条，鱿鱼切成花，小米椒切成小粒，姜切成片。 2. 开火，锅里放入适量植物油，待油热，加入姜片爆香。 3. 鱿鱼入锅！一起加入生抽、料酒，翻炒鱿鱼至鱿鱼卷起，出锅！ 4. 将锅洗净，放油，待油热，加入小米椒爆炒（注意别炒老了）至有轻微的香味，放蒜苔，翻炒至蒜苗变色，加入适量的盐，倒入适量的水，翻炒过后倒入适量生抽，盖锅，焖2-3分钟。 5. 倒入鱿鱼，加一些调和的生粉水，翻炒均匀，盖上锅盖，焖几十秒，即可。 给个友情提示：鲜嫩的鱿鱼更好吃哦！（我知道大家都知道这个道理，为了防止你忘了嘛~） 好啦，美味的鱿鱼出锅啦！怎么样，是不是流口水啦！ |
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