花生是“长寿果”也是“催命符”, 这4种人最好别吃. 2017-12-20 10:40:47
花生人人都爱好，很多人爱好花生的第一起因是好吃甘旨，其实花生的营养成分是超乎你想象的。 花生的营养 花生享有“长命果”的佳誉，每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍。 不只如此，花生中赖氨酸含量较高。赖氨酸是人体的必须氨基酸，体内不克不及分化，只能经过过程食品摄取来获得。而大年夜大年夜米、小麦粉的赖氨酸含量很低。 所以花生若能与米、面同食，能起到营养互补的传染，提高米、面的营养价值。 除此以外，花生还含有大年夜大年夜量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。 花生是高热量食品，每100克花生所含的热量为563千卡，是瘦肉的4倍！很弗成思议吧！ 这4类人不宜吃花生 既然水煮花生营养那么好，那多吃准没错吧？等等！假定你是以下这四类人，那么就不宜吃花生了。 脾弱便溏者 花生中含有约45%的油脂，肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会减轻腹泻，倒运于疾病恢复。 高脂血症者 花生中脂肪含量较高，高脂血症者食用后，会增加血脂量。 有瘀肿者 花生中含有一种促凝血因子，跌打毁伤、血脉瘀滞者食用过量花生，会呈现瘀血不散，从而减轻瘀肿。 胆囊切除者 花生中含有的脂肪需要胆汁去帮助消化，胆囊切除后，胆汁不克不及储存，就会增加肝脏渗出胆汁的承担。 |
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