厨房小白都不虚：想吃鸡翅焖锅？看看怎么做的

如果你是一只厨艺小白痴，这道鸡翅焖锅你一定要试一试，做起来方便省事儿又好吃。

食材：鸡翅，各种蔬菜，洋葱，土豆，胡萝不，辣椒，大蒜，香菜，油，黑胡椒。

做法：把鸡翅洗干净，两面划两刀，放生姜和料酒，适量的盐腌制一个多小时。

除了大蒜和香菜以外的蔬菜都切成块。

然后放一勺辣椒面跟油，在研膜点和黑胡椒碎拌匀备用。

调个焖锅的酱汁：蚝油3勺，番茄酱3勺，黄豆酱2勺，海鲜酱油2勺，辣椒面1勺，白胡椒粉半勺，糖适量，玉米淀粉1勺拌匀就可以。

锅热放25克黄油，油量比平时炒菜多一些。

黄油化后或者油热后放大蒜炒到两面微黄。

大蒜炒好后放入蔬菜，把蔬菜铺匀。

把蔬菜铺匀后码上鸡翅。

然后再盖上盖子小火焖煮10至15分钟，全程不用加水，如果没有砂锅用普通的锅也可以。

焖煮时间到了把刚才调好的酱汁都淋在鸡翅上。盖上盖子小火焖煮10至15分钟就可以。

最后撒上香菜就可以了。