 今天给大家介绍的窍门，任何锅都适用，以及和青椒怎么炒才好吃?青椒含有丰富的，适合高血压高血脂的人群食用，青椒能增强人的体力、防止便秘、预防癌症、减肥等。  青椒可以炒肉，可以当各种菜的配料，还可以和很多菜同炒，比如和苦瓜搭配，可以使人体吸收的营养更全面，有、瘦身健体的效果，今天主要介绍肉末青椒的好吃做法。 主料:猪肉50克、红辣椒1个、青椒1个、蒜瓣6个、生姜10克。 辅料:油适量、酱油10毫升、盐5克、十三香5克、孜然粉5克。 做法: 1、肉剁末、青红椒切丁、葱姜切碎。  2、锅中放入油烧热，加入葱姜爆香后，然后关火等热油冷却，再加入肉末翻炒。  3、肉末翻炒变色后，加入青红椒丁。  4、加入适量食盐和酱油。  5、加入孜然粉和五香粉翻炒入味即可，看到没有，肉末一点没有粘锅哦，任何普通的锅都适用。  6、成品图出炉，拌饭吃，非常下饭哦!  【小贴士】: 1、窍门，就是热油冷却后再加肉末或者肉片炒。 2、眼疾患者、、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食辣椒。 By美食杰达人度娘菜园和厨房 |
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