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资深吃货的地理大发现:冬天吃猪肚鸡就来这里

 四天天语图书舘 2018-01-17

最近魔都的天气简直冷的让人怀疑人生!天冷就特别嘴馋,作为一个怕冷的吃货,有什么能拯救我啊?

作为一个资深吃货,我的抗冻防寒的法宝当然是:火锅!火锅!这大冬天的,只有火锅才能保命啊!

对火锅简直病入膏肓,两天不吃就馋的不要不要的,难道冬天不就应该吃一个有汤、有菜、有肉的火锅吗?咕嘟咕嘟的看着汤煮开,光是听声音就觉得温暖和幸福啊!

在精心研究了中华美食库大上海区的美食菜谱之后,猪肚鸡肯定名列前茅。爱吃的上海小囡肯定不会陌生,冬天一锅猪肚鸡,简直就是温暖的记忆啊!

上海的吃货们,注意啦!赶快更新你们的美食地图吧!呷哺呷哺推出暖心相遇 胡椒猪肚鸡火锅!在魔都,要想吃集颜值、美味和滋补于一身的猪肚鸡,一键定位呷哺呷哺!

为了保证猪肚鸡汤味道鲜美,呷哺呷哺选用大骨熬制高汤,小火慢炖,汤色浓白醇厚,口感润滑细腻。慢慢揭盖之时,能够感觉到带着淡淡胡椒香的猪肚鸡汤鲜味扑鼻而来。

细节也不能忽略,呷哺呷哺选择上好鲜胡椒烘干磨粉入汤,使汤的味道鲜中带微辣,香味浓郁,暖胃、更暖心。

猪肚口感Q弹有嚼劲,鸡肉鲜嫩,营养丰富,多吃几块,一点儿都不会腻。锅里还配有精心挑选的红枣和枸杞,在浓汤中翻腾,简直让人垂涎欲滴。

作为一名资深吃货,你应该知道:上好猪肚鸡火锅应该是什么样?

当把各种各样的配菜涮锅吃完之后,猪肚鸡的汤汁颜色依旧保持如初,而配菜吸收了猪肚鸡独有的香味后则变得口感极佳,完全不需要调料的配合,直接入口,鲜美异常!

试过就知道,呷哺呷哺胡椒猪肚鸡,完全符合上述标准!

赶紧来呷哺呷哺验收这一锅冬天的温暖吧!

设想一下,冬天的魔都,寒冷潮湿。但要是和好朋友们围一起吃热腾腾的猪肚鸡火锅,感觉简直不要太好哦~

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