为什么饺子馆里的饺子那么好吃？教你一招，自己也能制作出美味的饺子了！

为什么饺子馆里的饺子那么好吃？一口一个肉丸，一咬一兜油，饺子馅里到底放什么这样香？

告诉你一个小妙招，想要做好饺子里的肉馅最重要的一个步骤就是加水了！但究竟要加什么水，什么水呢？

首先，饺子加水，加的就是花椒水，一般在和饺子馅之前，两三个小时左右！

准备15克左右的花雕洗干净，放入锅中用大火煮开，煮开之后盖上盖子闷上两小时，当花椒水变凉了，闻一闻，有意想不到的香味哦！

制作饺子馅，加花椒水已经是饭店公开的秘诀了，没有花椒水绝对做不出美味的饺子。你知道了吗？快回家试试吧！