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别再包普通的馒头了,枣花馒头让你看着更有食欲!

 宋文玲9bwgwx6m 2018-01-31

咱们平常吃的馒头是圆形的,也就再普通不过了。今天介绍一种枣花馒头,试着给家里变变花样儿,他们吃得肯定更香了。做法非常简单,快来看看吧!

枣花馒头

需要准备的食材:

面粉350克、红枣适量、发酵粉适量;

步骤:

1、将红枣洗净,浸泡一会儿备用;

红枣

2、温水化开发酵粉,加入面粉,和成硬面团,发酵至两倍大;

硬面团

3、面团取出,揉成光滑的面团,排排气;

光滑面团

4、揪成均匀的小面剂,揉匀;

小面剂

5、把小剂子揉成长条,只要3条;

三条

6、3条长条头尾相连捏紧,排放整齐;

头尾相连

7、红枣放置在长条的两边;

红枣放置两边

8、中间用筷子夹紧;

夹紧

9、中间再放上一颗红枣,全部做好醒发30分钟;

枣花馒头

10、冷水入锅,把枣花馒头放入蒸锅;

放入锅中

11、待水开,再蒸20分钟即可,闷5分钟即可出锅。

枣花馒头

别再包普通的馒头了,枣花馒头让你看着更有食欲!

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