麦子厨房及小红锅系国家注册品牌,受国家商标法保护。 【麦子厨房小红锅多功能家用蛋糕机蛋卷机华夫饼机松饼机早餐机包邮】http://www./h.Z02RglZ 点击链接,再选择浏览器打开;或复制这条信息¥4RWE0lJTzQB¥后打开手淘 \ 快手春饼 | 视频 / 春饼是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。将饺子皮刷油叠加起来,再擀成薄片,使用小红锅烘烤,5分钟可以烘烤出17张饼皮,快手简单!也可以用传统烫面的办法制作,食谱在下方。 超级简单的做法赶紧做起啊,生活中的仪式感很重要噢! 材料:(份量:17个 | 小红锅平烤盘/美食锅 | 时间:5分钟) 饺皮:17张(根据需求增减) 食用油:适量 清水:30ml 榨菜:30g 胡萝卜丝:100g 黄瓜丝:80g 豆芽:60g 黄豆酱:适量 制作步骤: 1、饺皮刷薄油,叠加起来。 2、使用擀面杖擀成薄片。 3、小红锅中高温预热完成。 4、倒入清水,铺入两张烘焙纸,放入饼胚,盖上两张烘焙纸,盖上上盖,烘烤5分钟。 5、取出,撕开。 6、胡萝卜和黄瓜刨丝,待用。 7、美食锅装上平烤盘预热完成后,倒入20ml食用油,加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和榨菜,翻炒均匀,撒入盐,翻炒均匀,铲入盘中。 8、取一片饼皮,抹上黄豆酱,夹入蔬菜,卷起来即可享用。 一口咬下去,只觉口齿留香! 不想使用饺子皮制作春饼的话可以制作烫面面团进行制作! 材料:(份量8~10个|SW277平盘:最高温|时间:4分钟) 中筋面粉:200g / 水发木耳:35g / 胡萝卜(切丝):35g / 茼蒿杆:35g / 绿豆芽:35g / 榨菜丝:35g / 盐:适量 / 香油:适量 所有材料可以根据个人喜好调整添加。 制作步骤: 1、用开水烫面,水一定要滚开。 2、把烫好的面和成面团后,沾凉水用拳头搋面,让面上劲,之后放置一段时间。 3、利用放置面团的时间,把配菜加工一下。(锅里倒油,油热后放入胡萝卜丝、绿豆芽翻炒;放入茼蒿杆、木耳丝翻炒均匀;根据个人喜好放入精盐,翻炒均匀;最后倒入榨菜丝,翻炒均匀后,即可出锅。)4、把放置好的面揉匀后,揪成小剂子(10~15g),把面剂子按扁,抹上香油。 5、把两个面剂子抹有香油的面,兑在一起,按扁,用擀面杖在面剂子上用力压几下, 6、机器预热完成后,将擀好的饼放入机器内,烘烤4分钟即可。 7、把烙好的饼沿边揭开,很薄啊,把炒好的配菜码在饼里,卷好即可。 |
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