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想吃粽子，又觉得太麻烦，这样做味道也很好哟！放到冰箱里冷藏，吃时再蒸热。方便快捷，赶紧学来做着吃吧！ 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。为温补食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米中碳水化合物和钠的含量都很高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适量食用，万万不可贪吃。  1.首先把糯米泡上两个小时以上，尽量选择圆头糯米。糯米蒸后不会涨很多，加少许玉米粒  2.碗里摆放些菠萝片，蜜枣及葡萄干，碗壁涂抹一些油  3.把泡好的糯米放入碗里，压紧压实，加适量的水，没过糯米一指高处  4.然后放入蒸锅大火蒸30分钟左右，倒扣在盘中即可。  5.蒸好后把碗倒扣在盘中即可。倒出八宝饭，调点糖浆，一调羹白糖，一调羹淀粉，五调羹水倒入锅中，小火慢慢熬制粘稠，关火。淋在八宝饭上，甜蜜八宝饭就做好了哦！ 小贴士： 1、首先，泡糯米，我是提前泡上两个小时以上。 2、碗壁一定要涂抹油，这样便于倒出。 |
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