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我们好多人在吃猪肉的时候都不喜欢吃猪皮,都习惯性把它剃了,为了造成不必要的浪费,今天给大家介绍一款专门做猪皮的菜。
1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。
2、倒入切好的猪皮,淋入料酒大火翻炒。
3、加入泡椒和泡豆角,盐一起翻炒。
4、炒至二分钟左右,洒入小葱拌匀即可出锅。
最后可以加点醋,这样酸酸辣辣的才好吃。
雨,洒落的是细腻;风,摇曳的是情意;每丝空气,都嗅着你的气息;用双脚,走出爱的轨迹;我爱你这话,已在心反复练习;给我爱的反馈吧,我已等不及!
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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