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春天是野菜丰收的季节,今天带你识野菜,效用和吃法都有

2018-04-19  塞北观音...
  1. 蒲公英根切片晒干,可以用来泡水喝,作用是利尿解水肿。

  2. 车前菜有清热祛痰的功效,可以炒食、煮炖。

  3. 面条菜洗干净撒点面粉,蒸笼上气放进去蒸三分钟用调好的蒜泥汁蘸着吃,很好吃。

  4. 鲜蕨菜大家都知道,具有清热、健脾、消炎、化痰。蕨菜可鲜着吃,也可以晒干,还有腌菜。炒肉、炖煮、凉拌、拌饭都非常棒!

  5. 荠菜饺子我的最爱,春天的味道。效果是健脾利水,降压明目。凉拌吃也很爽口。

  6. 苦菜和榆钱,苦菜蘸酱吃苦中带香,败火消炎。榆钱清热利水,杀虫消肿。妈妈给我们讲她们小时候用它做榆钱饭和榆钱窝头,,听说胃病的不能吃它。榆钱不能生吃哦,容易拉肚肚子!

  7. 山菜大包子,喷喷香。马扎菜可以清热解毒,凉血止血。还可以治疗湿疹,可以包包子和熬粥,凉拌也好吃。

  8. 蒲公英和扫帚苗,蒲公英也是可以解毒的野菜,炒着吃,蘸酱吃,还可以吃包子饺子!扫帚面可以湿热膀胱炎、尿道炎、我们家一般也是蒸着吃!

春天是吃野菜的季节,如果有时间不妨去挖点野菜吧,也是美味哦!

春天是野菜丰收的季节,今天带你识野菜,效用和吃法都有

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