[转载]世界冠军面包师傅【吴宝春面店】桂圆酒酿面包、

原文地址：世界冠军面包师傅【吴宝春面店】桂圆酒酿面包、荔枝面包、台式面包代表的葱花面包作者：台灣老媽

桂圆酒酿面包

 

吴宝春的故事

一个乡下穷孩子，17岁就离家做学徒，当上师傅后，吴宝春在有面包界奥林匹亚的「乐斯福杯面包大赛夺下世界银牌，还拿下欧式面包的个人优胜，还角逐二世界个人赛冠军，回到台湾后，媒体还争相报导。

 

吴宝春面包现在已经是台湾送礼的最佳选择，老妈上次回台湾还去排队，买到传说中比赛冠军的桂圆酒酿面包，很贵，但是非常好吃，果然贵的有价值，另外还有一个比较便宜的台视传统葱花面包，应该是只要是台湾人都应该要吃过的葱花面包，是老妈小时候的美好回忆！

现在吴宝春面包只有高雄有，开幕当天听说600多人排队，二小时就卖光光，老妈排队那天就一口气买了六个桂圆酒酿面包五个葱花面包，第一次买面包花了二千多元台币，呵呵！真不好意思，还有一个值得一提得是吴宝春师傅不藏私的公开他的桂圆酒酿面包秘方，让更多人都可以尝到桂圆酒酿面包的好味道，而且高雄的店面是台湾建商邀请他开店，还没有收半毛租金，现在的好人还真多，有没有人要邀请老妈开店，不收租金的，呵呵！


荔枝面包

老妈小时候的回忆，台式葱花面包

葱花面包的大特写，好可口，老妈现在流口水了！

这一种面包老妈不知叫啥，但很松软！

这也是很流行的口味牛角面包

老妈的战力品

还会用漂亮的纸袋装起来，送礼很大方

包装袋的另一面

因为空间有限，为了购买质量，进去的人数是有限制的，还有一批人在外面排队

里面都是人，夹的速度很快，所以工作人员只好一直补面包

结帐柜台的小姐好忙哦

吴宝春面包店装潢跟一班面包店不一样，非常高雅

这一堆是有人预约还没来拿的

 

 

吴宝春面的的招牌

吴宝春面包店的名片

刚出炉的面包，会先用纸袋包起来，才不会有水气，再送一个塑料袋，冷却后可以包好放在冰箱冷冻，可以放二星期哦

面会放一张小卡片，教大家怎么吃会好吃

卡片的另一面是英文版哦，可见是国际性的伴手礼