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让痛风不再“痛”，你知道几点？ 05-28 15:44 痛风是长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。糖尿病合并痛风患者在饮食上,要控制好嘌呤的摄入量,从而减轻痛苦。做到以下几点,可以减少痛风的急性发作,还能减少药物的用量。 摄入优质蛋白质,每日每干克体重0.8～1克,以牛奶、鸡蛋为主,肉类应煮沸后去汤食用。 控制总能量的摄入,合理增加碳水化合物的摄入,促进尿酸排出,如米饭、馒头、面食等。 每日膳食中嘌呤含量要少于100-150毫克,食用嘌呤含量少或基本不含嘌呤的食品,如蔬菜、水果等。 饮水量每日2000～3000克,以普通开水、淡茶水、矿泉水、菜汁等为佳。 适当多吃一些含B族维生素丰富的食物,能起到一定的抗氧化作用,减少尿酸的生成。如青菜、包心菜、花菜、冬瓜,各种水果及硬果类,如花生、杏仁、核桃等。 忌脂肪摄入过多,每日摄取量控制在总能量的20%～25%以内,以免导致尿酸排出受阻。 避免食用高嘌呤食品,常见的有动物内脏、骨髓、水产品、发酵食物、豆类等。 忌食辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生姜等调料,这些调味品均能兴奋自主神经,导致痛风急性发作。 忌吃火锅,因为火锅原料如牛肉、羊肉、动物内脏、海鲜、蘑菇等,嘌呤含量很高。 忌饮酒,尤其是啤酒,啤酒中的嘌呤含量很高,很容易导致血尿酸浓度增高。另外,糖尿病合并痛风患者更要禁止空腹饮酒。 |
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