她色彩浓烈,但又那么清新可人,口味强烈,口感柔和,她就是川味一绝…… 蒜泥白肉 / 食材 / 带皮五花肉1斤、蒜泥50g 姜1撮、料酒2勺、醋3勺、酱油6勺、白糖2勺 花椒粉半勺、油泼辣子6勺 / 步骤 / 1、把准备的调料一起拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。 2、一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。 3、黄瓜刨丝,放在盘子正中间。 4、将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。 5、拌一拌开吃吧! E N D 让鲜香的蒜汁浸入白肉的每一寸肌肤 咬一口,唇齿留香 忍不住再来一盘! 文章来源网络,版权归作者所有.如有侵权,请联系删除. 一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。 |
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