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夏季养心食谱推荐三：粥品！ 炎炎夏日，让人很容易心烦气燥，火气大，食欲也有所下降，这些都是“夏日综合症”症状。在中医上，夏季养生重在养心！如何缓解这些症状呢?其实只要适当调整餐桌上的食物，不仅能滋补身体还可缓解“暑”症。 关于夏季养心食谱，粥品可以选择吃这些： 麦冬栗米粥——养阴清心 麦冬15克、鲜竹叶10克，加水煎后滤渣取汁;小米100克，加适量水煮至半熟，加入煎煮汁液再煮至粥熟，即为《歪太秘药》中提及的“麦冬栗米粥”。 苦瓜粥——清心明目 取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具体做法是，将苦瓜洗净切块，锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥，粥半熟时加入冰糖。早晚食用。可清热解暑、清心明目。注意：脾胃虚寒者不宜食用。 薏米山药红枣粥——化瘀去湿 将大米、薏米、红枣分别洗净，大米用水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净去皮切块。大米、薏米加水用中火煮开后改小火煮至黏稠，再加入山药红枣，熬煮20分钟左右即可。
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