柠檬鸡爪制作教学, 网红美食其实并不难

不知道大家是否还记得这款网红美食，柠檬鸡爪，酸酸辣辣的特别好吃，口感也特别好，当零食吃简直再好不过了，再加上制作方法不是很难，所以宝妈今天就分享给大家吧。

食材：

鸡爪五百克，大蒜适量，柠檬一个，小米辣适量，生姜一块儿，香菜两根，香油两勺，米醋二百毫升，生抽二百毫升，陈醋适量，料酒适量，白糖适量

制作过程：

1. 首先第一步把鸡爪处理赶紧，脚趾甲剪掉之后切成三段好入味，小米辣剁碎，大蒜剁成泥，柠檬切成片，香菜切碎备用。

   

2. 然后第二步准备一个大碗，倒入米醋，陈醋少许，生抽，白糖，香油和少许的料酒，搅拌均匀后再加入蒜末。

3. 接下来第三步是把鸡爪放入凉水锅中，加入料酒和姜片，煮熟后捞出来过一下凉水放在刚才的料汁中浸泡，切好的小米辣，柠檬片，香菜段，盖上保鲜膜腌制六个小时就可以取出来食用了。