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1/11榛蘑炖鸡腿：1.鸡大腿剁成小块，锅中加入料酒煮沸水，下鸡腿焯水，捞出沥干备用。 2. 榛蘑提前泡发好洗净，胡萝卜切成滚刀块；葱花、姜丝、蒜末备好。 3.起锅热油，下入葱姜蒜爆香，加入鸡腿翻炒片刻。 4. 加入胡萝卜翻炒片刻后加入适量清水、生抽、老抽、白糖大火煮开后，转小火炖20分钟左右。 5. 开盖加少许盐，转大火收汁即可。  2/11蛤蜊干贝冬瓜汤：1.干贝用黄酒蒸15分钟，或者用温水泡发1个小时，然后撕成丝备用。 2.蛤蜊买回后用淡盐水养3个小时让其吐沙，然后洗净备用，冬瓜洗净切薄片备用。 3.烧热锅，倒入香油用小火温热，放入姜片和干贝丝爆香。 4.深锅中烧热开水。 5.倒入爆香过的姜片和干贝丝，放入冬瓜和蛤蜊，大火烧开，转中火煮至冬瓜呈透明状蛤蜊壳全打开，放入盐和白胡椒粉搅匀。 6.就好了。  3/11五香黑花生：1.将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干 2.每个花生尖捏开一个小口 3.洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水 4.调料放入盒中，与辣椒、盐一起放入锅中 5.大火煮开，改用中小火煮30分钟 6.凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，放入冰箱冷藏 让带壳的花生快速入味的方法就是，煮花生之前，把花生捏开一个小口，这种鲜花生很容易就可以  4/11冬瓜炒毛豆：1.锅中放油 放入毛豆 2.让每颗毛豆都沾到油 毛豆在油里炸到起皮 3.放入切好的冬瓜片 翻炒 冬瓜片小而略薄 易入味 4.加入盐 炒匀 5.加适量的水 盖上锅盖 大火煮 6.差不多水煮干 加适量鸡精 翻匀 即可出锅  5/11凉拌茄子：1.茄子洗干净，煮饭的时候一起扔进去，等饭熟了茄子也好了，这样的茄子特别香糯。不喜欢茄子沾上饭粒的可以那个碗装一下用蒸的，也可以单独拿水煮，也可以放微波炉转，哎呀方法太多了，总之用你最喜欢的方式把茄子搞熟！ 2.茄子搞熟了之后，放在盘子里晾凉备用。把所有辅料混在一起，微波20-30秒。 3.茄子拿手撕烂（优雅点的用筷子），然后淋上酱汁。喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱，  6/11香菜拌冬笋：1 、将香菜洗净切段；冬笋洗净切成丝。 2、在沸水锅中加盐后倒入胡萝卜丝、冬笋丝煮1分钟至熟，捞出沥干后装入碗中。 3、倒入切好的香菜，加入盐、味精、生抽， 再倒入芝麻油、辣椒油， 用筷子拌至入味。 4、 盛入盘中， 撒上蒜末，装入盘中即可食用 你们最中意哪一道？  7/11养生炖汤小沙锅,国内受热均匀，食物更易入味，食物更营养醇香  8/11无油烟不粘锅五件套，一锅在手，轻松烹饪  9/11多功能刨丝刀，让您的饭桌增添多道精美美味  10/11一机多能，绞肉，碎料，果蔬，辅食，打蛋，果酱，快慢俩档随心控制，软硬食材轻松搞定  11/11不锈钢防切护手器，厨房好帮手 |
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