干炒花生芽

材料：花生芽500g，猪肉80g，油，盐，大蒜，红椒，生抽，料酒，白糖

做法：

1、肉、大蒜切片，红椒切丝

2、热锅下油下猪肉，下料酒

3、炒至肉中水分收干下大蒜片

4、下花生芽，加盐，加白糖1小勺，下生抽

5、下红椒丝，炒熟后关火，盛入盘中