冰箱隔夜卤味；卤味原本就是有害食物，一旦隔夜对身体的危害更大。即使放入冰箱，卤味也很容易滋生霉菌与嗜冷菌，这些都对身体都不利。
过夜绿叶菜；绿叶蔬菜中的硝酸盐含量很高，如菠菜、芹菜等，隔夜后亚硝酸盐倍增。所以，绿叶菜最好按需做，如果有剩也直接倒掉，别让它过夜。
隔夜豆浆；豆浆一般都要喝新鲜的，榨取后在2-4小时内饮用最佳，否则细菌会持续增长，豆浆就会变质，超过十二小时的豆浆，即使低温保存没有变质，也不建议饮用了。
冰箱隔夜海鲜；鱼、贝类、螃蟹、虾等海鲜如果买多了，很多人舍不得扔，就会放在冰箱，第二天继续吃。但是你知道吗，隔夜海鲜会产生一种物质叫蛋白质降解物，它会损肝肾功能。
隔夜溏心蛋，这种鸡蛋存放一夜之后，非常容易被细菌污染，吃了之后可能会被感染，但是，如果是熟透了的鸡蛋，保存个三两天都是没什么问题的。
