最近我的公司里,白天上班,晚上聚众看球。 大家各有分工。女生负责准备饮料,男生负责接大屏的线路,我则负责准备夜宵,有小龙虾和炒花蛤,不在话下。 昨天男生们喜欢的阿根廷队没能赢,今天凌晨女生们喜欢的德国队也输了。赛果不利,但这也并没有阻止我们嗨起来。当小胖把可乐摇晃喷洒得到处都是的时候,我突然觉得这一幕很熟悉。 回想起上一届世界杯好像也有过同样的情景,转眼四年过去了,不仅口味没有变,连身边一起看球的,都还是这些熟悉的面孔。 意识到这一点,突然感觉自己很幸运。 年岁渐长,热情会褪去。曾经的足球少年不再为胜利而激动欢呼,也不再为钟爱的球队失利而流泪。但我仍为世界杯熬夜,一场不落的看球。渐渐明白,跟一群能陪伴长久的朋友们在一起看球这件事,比看球本身对我更重要。 吃一口老干妈炒的花蛤, 喝一口冰镇的冰阔落。 说好了, 下一个四年, 还要在一起啊:) ▲四年前看世界杯时,只有一岁的酥饼。 步骤 1、500g花甲(也称花蛤)入盐水浸泡2个小时,吐沙备用。 2、吐净沙的花甲入冷水锅焯水,中火煮沸至花甲开口后,捞出。 3、热锅冷油,放入小葱段、蒜末、姜丝和小米椒圈爆香。 4、倒入焯好水的花甲翻炒,加1勺老干妈、1勺蚝油、1勺生抽和少许盐(可根据个人口味酌量加入)调味。 5、翻炒均匀后,倒入少许淀粉水,勾芡起锅。 老干妈炒花甲完成! 再配上一瓶冰可乐,幸福~ 再下一个四年 还要在一起:) 简单的生活,比诗更浪漫。 温暖治愈你的心和胃:) |
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