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来自: 容得草堂 > 《美食 食疗》
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各种辣椒酱的做法
3、酱青辣椒:选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中, 一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg),腌制3d 后,将盐卤水沥出,煮沸后摊冷,再连同辣椒装入坛内封闭 ,放...
几种蘸酱的制法+ 2013年最新流行酱汁大全
香辣牛肉蘸酱原料:牛肉末200克姜米80克甘葱末50克香辣酱20克海鲜酱25克辣妹子辣椒酱25克沙茶酱35克味精5克鲜味汁5毫升色拉油450毫升制...
辣椒酱的做法
辣椒酱的做法 爱爱56 2016-09-29秋风起,辣椒红。又到了每年做辣椒酱的时候了,这是家人的最爱,尤其是儿子,最是爱吃。红辣椒、姜、蒜、黄豆酱、熟花生仁、豆豉。辣椒酱的做法步骤。2. 蒜、姜洗...
超级下饭的辣酱教程 现在知道还不晚!
食材:豆豉、小红辣椒、生姜、大蒜。1生姜辣椒洗干净,先把生姜切大块,注意生姜不能把皮刮掉,用刀拍碎然后剁成小颗粒备用。豆豉买现成...
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辣椒酱最简单的做法,零添加剂,香辣下饭超过瘾,做一次能吃一年。自制辣椒酱的做法。主料:红辣椒(适量)、朝天椒(适量)二,做法步骤。1.朝天椒和红辣椒辣椒洗净,去掉尾巴的部分,蒜去皮待用。2.先将...
自制辣椒酱的做法
自制辣椒酱的做法。辣椒5斤干黄酱2包盐半斤大蒜5头白糖半斤姜2两醋350克香菇2两西红柿1个味精适量辣椒酱的做法步骤。适量盐?水,沉泡买...
独家秘制辣椒酱,再也不担心没胃口了
独家秘制辣椒酱,再也不担心没胃口了独家秘制辣椒酱。7、把花生碎、白芝麻一起放入辣椒粉里,放入适量盐,十三香。材料:天椒、花生碎、...
老干妈牛肉辣椒酱做法
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牛肉豆豉辣椒酱的做法。牛肉粒250g豆豉200g.花椒麻椒(打粉)50g花生100g.牛肉豆豉辣椒酱的做法步骤。3. 锅内倒油,6.7成热时,倒入牛肉...
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